جستجو در مجله گردشگری
دستهبندی ها
سوغات تونس | از خوراکی تا صنایعدستی خاص و اصیل
در این مقاله میخوانید
[ نمایش ]تونس، کشوری با پیشینهی تاریخی کهن و فرهنگی پویا، یکی از جذابترین مقاصد شمال آفریقا برای گردشگران است. سوغات تونس تنها یک یادگاری ساده نیست؛ بلکه روایتی کوچک از فرهنگ، سبک زندگی و سلیقه مردمان این کشور است. اگر برایتان سؤال شده که سوغات تونس چیست یا در سفر به این کشور از تونس چی بخریم، این مقاله دقیقاً برای پاسخ به همین دغدغه نوشته شده است. در ادامه، معروفترین و محبوبترین گزینهها برای خرید سوغاتی از تونس را بهصورت شمارهگذاریشده معرفی میکنیم.
فرشهای دستبافت تونسی، یکی از اصیلترین سوغات کشور تونس محسوب میشوند. این فرشها معمولاً با نخ پشمی یا ترکیب پنبه و پشم بافته میشوند و طرحهایی از نمادهای سنتی، اشکال هندسی و رنگهای تند و گرم دارند. تفاوت فرشهای تونس با نمونههای شرقی، در سادگی بافت و کاربرد رنگهای بومی است. برخی از این فرشها در سایزهای کوچک به عنوان قالیچه و برخی دیگر در ابعاد بزرگتر برای استفاده در خانه بافته میشوند. سبک بافت آنها بیشتر به فرشهای بربری شبیه است و ظاهری خام، بومی و هنرمندانه دارند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید فرش تونس: بازار قدیمی تونس، شهر قفصه و القیروان که مرکز بافندگیاند، فروشگاههای تعاونی زنان در روستاها
اگر دنبال بهترین سوغات تونس از نظر تزئینی و کاربردی هستید تا در تور تونس بخرید، ظروف سرامیکی و سفالی تونسی جزو محبوبترین گزینهها هستند. این محصولات که اغلب با رنگهای آبی، سفید و زرد لعابدار میشوند، تلفیقی از سنت اسلامی و هنر بومی شمال آفریقا را به نمایش میگذارند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: محله نابل (Nabeul) بهعنوان مرکز سفالگری تونس، بازار صنایعدستی شهر سوسه (Sousse)، گالریهای هنری در منطقه سیدی بوسعید
یکی از خاصترین و شاید کمتر شناختهشدهترین سوغات تونس ستهای شطرنج سنتی است. این مجموعهها بهصورت دستی از سنگ مرمر، چوب زیتون یا سرامیک ساخته میشوند و مهرهها اغلب با الهام از سبک معماری اسلامی یا سربازان قدیمی تونسی طراحی شدهاند. این شطرنجها علاوهبر کارکرد، جنبهی تزئینی دارند و برای کلکسیونرها و علاقهمندان به شطرنج، انتخابی ارزشمند محسوب میشوند. طراحی و حکاکی مهرهها اغلب منحصربهفرد بوده و هیچ دو ست شبیه به هم نیستند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: فروشگاههای سنتی در مدینه تونس، غرفههای خاص صنایعدستی در الحمامات، بازارهای محلی تونس در ماه رمضان یا ایام گردشگری
تونس یکی از بزرگترین تولیدکنندگان زیتون در جهان است و چوب درختان زیتون کهنسال برای ساخت انواع صنایع دستی تونس استفاده میشود. از تختههای آشپزخانه گرفته تا قاشق و کفگیر، ظروف پذیرایی، جعبههای تزئینی و حتی تندیسهای کوچک – این محصول تونس هم بادوام است، هم زیبا و هم سبک. رگههای طبیعی چوب زیتون باعث میشود هر قطعه ظاهر منحصربهفردی داشته باشد. این وسایل در میان سوغات تونس بسیار پرطرفدارند چون هم کاربردیاند، هم زیباشناسی طبیعی دارند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: مغازههای صنایع چوبی در سیدی بوسعید و نابل، نمایشگاههای محلی در شهرهای شمالی تونس، بازارهای گردشگری در الحمامات و خیلی از جاهای دیدنی تونس
جعبههای دستساز مخصوص نگهداری جواهرات یا اشیای کوچک، از دیگر گزینههای ظریف و خاص در میان سوغاتی تونس هستند. این جعبهها معمولاً از چوب، استخوان شتر یا فلز ساخته شده و روی آنها با الگوهای سنتی و عربی حکاکی یا منبتکاری میشود. برخی نمونهها با چرم تزئین شدهاند یا دارای آینه در داخل جعبه هستند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: مغازههای صنایعدستی مدینه تونس، بازار سنتی شهر قصرین (Kasserine)، غرفههای هنری در سوسه و مونستیر
در قلب بازارهای سنتی تونس، چرمدوزی یکی از اصیلترین هنرهای دستی است که قدمتی طولانی دارد. محصولات چرم طبیعی مانند کیف، کفش، کمربند و کاورهای سنتی به سبک عربی یا بربری، از چرم گاو یا بز تهیه میشوند و اغلب با دوخت دستی و رنگهای طبیعی رنگآمیزی شدهاند. آنچه این محصولات را متمایز میکند، لطافت چرم، طراحی ساده و دوام بالا است. بیشتر چرمها از کارگاههایی در همان منطقه مدینه تهیه میشوند و فرآیند دباغی در آنها همچنان به شیوههای سنتی انجام میشود.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار مدینه تونس (Medina of Tunis)، کارگاههای چرمدوزی در شهر سوسه، فروشگاههای چرم سنتی در القیروان
یکی از نمادهای فرهنگی و معنوی رایج در تونس، آویز یا مجسمه «دست فاطمه» است که در بسیاری از خانهها، خودروها و حتی زیورآلات دیده میشود. این نماد که به «خمسه» هم معروف است، نشانهای برای محافظت از چشمزخم و انرژی منفی بهحساب میآید و ریشههایی در فرهنگ اسلامی و شمال آفریقا دارد. دست فاطمه در قالب گردنبند، گوشواره، آویز دیواری یا تندیسهای کوچک عرضه میشود. اغلب نمونهها از فلز، سرامیک، شیشه رنگی یا سنگهای نیمهقیمتی ساخته شدهاند و با نقوش سنتی یا مینای رنگارنگ تزئین شدهاند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار صنایعدستی نابل، فروشگاههای یادگاری در الحمامات، غرفههای مذهبی در بازارهای دوشنبه یا سوسه
شالهای دستباف تونسی یکی از لطیفترین و کاربردیترین سوغاتیهاییست که میتوانید با خود از این کشور به یادگار ببرید. این شالها معمولاً با الیاف پنبهای، پشمی یا ترکیبی از آنها بافته میشوند و در طرحهایی ساده، راهراه یا هندسی ارائه میگردند. رنگها اغلب گرم و خاکیاند و حس طبیعت منطقه را بازتاب میدهند. برخی از این شالها در کارگاههای خانوادگی و با دستگاههای بافندگی سنتی تولید میشوند که همین امر به آنها اصالت خاصی میبخشد. سبکی و قابلتا شدن بودنشان باعث میشود برای سوغاتی دادن نیز بسیار مناسب باشند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: کارگاههای بافندگی در توزر (Tozeur) و نفطه، فروشگاههای پوشاک سنتی در مدینه تونس، بازارهای زنان در مناطق روستایی
شاشیه، یا همان کلاه سنتی قرمز رنگ تونسی، یکی از نمادهای فرهنگی برجسته کشور است. این کلاه بدون لبه، گرد و از جنس پشم فشرده ساخته میشود و در گذشته نشانهای از شأن اجتماعی یا تعلق قومی بهشمار میرفت. امروزه شاشیه نهتنها به عنوان پوشش سنتی، بلکه به عنوان سوغاتی فرهنگی و دکوری نیز کاربرد دارد. رنگ غالب آن قرمز است، اما گاهی در رنگهای مشکی یا آبی نیز تولید میشود. برخی نمونهها با مهر یا نقوش دستی نیز تزئین میشوند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار شاشیهدوزان در القیروان، فروشگاههای سنتی مدینه تونس، مغازههای فرهنگی در منطقه سیدی بوسعید
بابوش، نوعی کفش سنتی سبک و بدون پاشنه است که در بسیاری از کشورهای شمال آفریقا رایج است، اما در تونس با طراحی خاص خود، به یکی از نمادهای اصیل محلی تبدیل شده است. این کفشها از چرم طبیعی و معمولاً با دست دوخته میشوند. قسمت جلویی آنها تیز یا کمی خمیده است و ظاهرشان ترکیبی از راحتی و سنت است. بابوشها در رنگهای متنوعی عرضه میشوند و برخی نمونهها با نخ طلایی یا نقوش تزئینی ظریف مزین شدهاند. به دلیل نرمی و سبکبودن، نهتنها کاربرد روزمره دارند، بلکه به عنوان کالای سوغاتی محبوب نیز شناخته میشوند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار کفاشان در مدینه تونس، غرفههای چرمدوزی در نابل، فروشگاههای سنتی در القیروان و توزر
جبه، لباس سنتی مردانه و زنانه تونسی است که اغلب در مراسم رسمی، جشنهای ملی و عروسیها پوشیده میشود. این لباس بلند و آستیندار، معمولاً از پارچههای گرانقیمت مانند مخمل یا ابریشم دوخته میشود و با دوختهای طلایی یا نقرهای تزئین میگردد. جبههای مردانه سادهترند، در حالیکه نمونههای زنانه میتوانند بسیار ظریف و پرجزئیات باشند. برخی مدلها برای استفاده روزمره سادهتر طراحی شدهاند و خرید آنها بهعنوان یک سوغاتی فرهنگی میتواند یادگار زیبایی از سفر به تونس باشد.
حالا که تا اینجا آمدهاید، پیشنهاد میکنیم راهنمای سفر به تونس با عنوان تونس کجاست را در یک تب جدید باز کنید و بعداً مطالعه کنید.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: خیاطخانههای سنتی در القیروان، فروشگاههای لباس محلی در الحمامات، غرفههای پوشاک در بازار مرکزی تونس
در بسیاری از مناطق کوهستانی تونس، بهویژه در جامعههای آمازیغ (بربر)، ساخت و استفاده از جواهرات نقره با طراحیهای خاص، بخش مهمی از فرهنگ و آیین محلی است. این جواهرات اغلب از نقره خالص یا آلیاژهای سنگین ساخته میشوند و در آنها از اشکال هندسی، نمادهای قبیلهای و گاهی سنگهای رنگی یا میناکاری استفاده میشود. گوشوارههای بزرگ، آویزهای سینه، دستبندهای قطور و حلقههای نمادین از رایجترین انواع این جواهرات هستند. آنها نهتنها جنبه تزئینی، بلکه معنای نمادین و گاه محافظتی دارند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار طلا و نقره مدینه تونس، مغازههای بومی در مناطق جنوبی مانند مطماطه و دوز، کارگاههای دستساز در سوسه
مرجان دریایی یکی از گنجینههای طبیعی مدیترانه است و در تونس، بهویژه در مناطق ساحلی، از آن برای ساخت جواهرات سنتی و مدرن استفاده میشود. گردنبندها، گوشوارهها و دستبندهایی که با مرجان قرمز، نارنجی یا صورتی ساخته میشوند، نهتنها زیبا و خاص هستند، بلکه حس طبیعی بودن و ارتباط با دریا را منتقل میکنند. برخی از این جواهرات با ترکیب نقره یا طلا طراحی میشوند و معمولاً توسط هنرمندان محلی تراش میخورند. به دلیل ارزش مرجان و ظرافت کار، این نوع از سوغاتی میتواند یادگاری لوکس و ارزشمند باشد.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: جواهرفروشیهای سیدی بوسعید، بازار صنایعدستی در بندرگاه تونس، فروشگاههای خاص در ناحیه قرطاج و الحمامات
حریسه یکی از معروفترین و تندترین چاشنیهای شمال آفریقاست که ریشه آن به تونس برمیگردد. این سس قرمزرنگ از ترکیب فلفل قرمز خشکشده، سیر، روغن زیتون، زیره، گشنیز و نمک تهیه میشود. حریسه در آشپزی تونسی کاربرد گستردهای دارد و تقریباً با هر غذا از جمله گوشت، کوسکوس، نان یا حتی تخممرغ همراه میشود. طعم آن بسته به منطقه و نوع فلفل مصرفشده ممکن است از ملایم تا بسیار تند متفاوت باشد. این محصول در ظروف سفالی کوچک یا بستهبندیهای شیشهای یا فلزی به فروش میرسد و بهعنوان یک سوغات خوراکی تونس فوقالعاده شناخته میشود.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: سوپرمارکتهای زنجیرهای در تونس، بازار مواد غذایی سوسه، فروشگاههای تخصصی ادویه در مدینه تونس
بازارهای تونس از رایحه دلانگیز ادویهجات اشباع شدهاند. ادویه های تونسی نهتنها در طعم غذا، بلکه در رنگ، عطر و فرهنگ آشپزی منطقه نقش مهمی دارند. فلفل قرمز خشکشده، زیره، گشنیز، زردچوبه، دارچین و حتی زعفران تونسی از جمله محصولاتی هستند که در بازارهای محلی بهصورت فله یا در بستهبندیهای خاص برای گردشگران عرضه میشوند. کیفیت بالا، رنگ طبیعی و قیمت مناسب این ادویهها، آنها را به یکی از بهترین سوغات تونس برای علاقهمندان به آشپزی تبدیل کرده است.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار ادویه در نابل، غرفههای معطر مدینه تونس، فروشگاههای محلی در منطقه سیدی بوسعید
کوسکوس غذای سنتی محبوب در بسیاری از کشورهای شمال آفریقاست، اما نسخه تونسی آن ویژگیهای خاص خودش را دارد. دانههای کوسکوس معمولاً با دست از آرد سمولینا تهیه میشوند و با سبزیجات، نخود، گوشت یا ماهی پخته میشوند. در فروشگاهها، کوسکوس خشکشدهی آماده، بستهبندیشده و گاهی با ادویه مخصوص تونسی فروخته میشود که فقط کافی است به روش سنتی بخارپز شود. این محصول هم برای استفاده شخصی مناسب است، هم بهعنوان سوغاتی ماندگار برای علاقهمندان به آشپزی بینالمللی.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: فروشگاههای غذایی در توزر و نابل، غرفههای سنتی در بازار الحمامات، سوپرمارکتهای مرکزی تونس
تونس یکی از بزرگترین صادرکنندگان زیتون و روغن زیتون در جهان است. روغن زیتون تونسی که از زیتونهای دستچینشده و اغلب به روش سنتی پرس سرد تهیه میشود، طعمی تلخ-ملایم و عطر طبیعی دارد. این روغن هم در پختوپز و هم بهعنوان چاشنی یا مصرف خام بسیار محبوب است. برخی برندها حتی بطریهای شیشهای با طراحی سنتی برای عرضه به گردشگران تهیه میکنند. روغن زیتون یکی از باکیفیتترین و کاربردیترین محصولات تونس و انتخابی عالی برای سوغات است.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: کارخانههای زیتون در شمال تونس، فروشگاههای ارگانیک در سوسه، غرفههای محصولات محلی در نواحی روستایی
خرمای «دقله نور» که در نواحی جنوبی تونس بهویژه شهر توزر رشد میکند، از مشهورترین خرماهای جهان است. این نوع خرما به دلیل رنگ کهربایی، شفافیت ملایم و طعم شیرین و کاراملیاش شناخته میشود. دقله نور بهصورت تازه، خشک یا در بستهبندیهای تزئینی مخصوص سوغات ارائه میشود. برخی نمونهها حتی با مغز بادام یا شکلات پر شدهاند که جذابیت آن را بیشتر میکند. این خرما ماندگاری بالایی دارد و بهراحتی قابل حمل است.
راستی یک پیشنهاد دیگر: دانستن درباره هزینه سفر به تونس هم میتواند برایتان جذاب باشد.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: باغات خرما در توزر و قبلی، بازارهای سنتی جنوب تونس، فروشگاههای بستهبندی سوغات در فرودگاه تونس
انجیر خشک یکی از سالمترین و پرخاصیتترین سوغات خوراکی تونس است که در مناطق گرمسیری این کشور بهوفور تولید میشود. انجیرهای تونسی بهصورت طبیعی و بدون مواد نگهدارنده خشک میشوند و شیرینی طبیعی، رنگ طلایی و بافت نرم دارند. برخی از آنها در بستهبندیهای محلی ساده و برخی در بستههای تزئینی مخصوص گردشگران عرضه میشوند. این میوه خشک معمولاً در کنار چای یا به عنوان میانوعده مصرف میشود و به دلیل ماندگاری بالا، انتخابی ایدهآل برای سوغات است.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار خشکبار در توزر و قفصه، فروشگاههای ارگانیک در سوسه، غرفههای محلی در بازارهای مدینه
در بسیاری از مناطق جنوبی تونس، فلفل قرمز و گوجه فرنگی بهصورت سنتی در آفتاب خشک میشوند و بهعنوان یکی از چاشنیهای مهم غذاهای محلی مورد استفاده قرار میگیرند. فلفل خشکشده تونسی پایهی اصلی سس حریسه است و گوجه خشکشده نیز در خوراکهای کوسکوس یا خوراکهای گوشتی کاربرد فراوان دارد. طعم این محصولات بهدلیل خشکشدن طبیعی، بسیار غلیظ و معطر است. این مواد خوراکی نهتنها خوشطعم و ماندگارند، بلکه حس آشپزی تونسی را به خانه شما میآورند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار مواد غذایی نابل، فروشگاههای ادویه در الحمامات، غرفههای محلی در بازار قصرین
تونس کشوری است با طبیعت مدیترانهای و سنتی دیرینه در تولید عصارههای گل. عطرهای طبیعی مانند گلاب تونسی، آب شکوفه پرتقال (Orange Blossom Water) و آب ژرانیوم (Geranium Water) از گلهای تازه و بدون افزودنیهای شیمیایی تقطیر میشوند. این عطرها نهتنها در آشپزی سنتی (برای طعمدادن به دسرها و نوشیدنیها) بلکه در مراقبت پوستی و درمانهای سنتی نیز کاربرد دارند. رایحه آنها بسیار لطیف و طبیعی است و معمولاً در بطریهای کوچک شیشهای به فروش میرسند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: عطاریها و فروشگاههای سنتی در مدینه تونس، بازار زنان در ناحیه توزر، غرفههای محصولات گیاهی در سیدی بوسعید
شیرینیپزی در تونس هنر است و هر منطقه شیرینی سنتی خاص خود را دارد. در میان آنها، «مَکرود» یکی از محبوبترینهاست؛ شیرینیای با خمیر سمولینا، مغز خرما یا بادام و پوشش عسل. همچنین نسخه تونسی باقلوا با بافت لطیف و مغزهای پرملات پسته و بادام هم طرفداران بسیاری دارد. شیرینیهای محلی دیگر مانند «یوُیو» (شیرینی شبیه دونات با پوشش شیره) نیز در بستهبندیهای مخصوص سوغات ارائه میشوند. این دسرها نهتنها خوشطعم، بلکه بخشی از مهماننوازی تونسیها را به خانه شما میآورند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: شیرینیفروشیهای سنتی در سوسه و الحمامات، غرفههای شیرینی در بازار نابل، قنادیهای خانوادگی در مدینه تونس
صابون سیاه تونسی که به «صابون بلفدی» نیز شناخته میشود، یک محصول آرایشی-بهداشتی سنتی است که از روغن زیتون، خاکستر و عصارههای گیاهی تهیه میشود. این صابون با بافت ژلهای تیره و عطر ملایم گیاهی، در حمامهای سنتی برای پاکسازی عمقی پوست استفاده میشود. استفاده از آن همراه با دستکش مخصوص حمام باعث لایهبرداری ملایم و نرمشدن پوست میشود. این صابون فاقد مواد نگهدارنده و رایحههای مصنوعی است و انتخابی فوقالعاده برای سوغاتی سلامتمحور محسوب میشود.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: فروشگاههای محصولات بهداشتی ارگانیک در سیدی بوسعید، عطاریهای بازار تونس، مراکز ماساژ و حمام سنتی در الحمامات
روغن هسته انجیر یکی از گرانقیمتترین و ارزشمندترین روغنهای طبیعی دنیاست که در تونس بهصورت سنتی تولید میشود. این روغن سبک از دانههای ریز موجود در میوه انجیر استخراج میشود و بهخاطر خواص ترمیمکننده، ضدچروک و نرمکننده پوست بسیار محبوب است. عطر ملایم، بافت لطیف و جذب سریع، آن را به انتخابی ایدهآل برای مراقبت پوست تبدیل کرده است. روغن هسته انجیر معمولاً در بطریهای کوچک شیشهای تیرهرنگ عرضه میشود تا خواص آن حفظ شود.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: فروشگاههای ارگانیک در تونس، عطاریهای تخصصی در سوسه و نابل، غرفههای زیبایی سنتی در بازارهای زنانه
گزنه گیاهی با خواص دارویی فراوان است و در تونس برای تولید روغنهای درمانی نیز استفاده میشود. روغن گزنه برای تقویت مو، جلوگیری از ریزش، افزایش گردش خون پوست سر و همچنین تسکین دردهای مفصلی کاربرد دارد. این روغن معمولاً بهصورت ترکیبی با روغنهای دیگر مثل زیتون یا آرگان فروخته میشود. رایحهای تند و گیاهی دارد و بیشتر در محصولات طب سنتی تونسی یافت میشود.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: عطاریهای مدینه تونس، فروشگاههای دارویی طبیعی در قفصه و سیدی بوسعید، غرفههای طب سنتی در بازارهای ساحلی
«کِسا» نوعی لیف ضخیم و بافتدار است که در حمامهای سنتی عربی و تونسی برای لایهبرداری پوست استفاده میشود. این اسفنج که معمولاً از الیاف گیاهی یا ابریشم مصنوعی ساخته میشود، همراه با صابون سیاه تونسی برای پاکسازی عمقی پوست کاربرد دارد. رنگ آن معمولاً مشکی یا قهوهای تیره است و در اندازههای مختلف تولید میشود. کسا یکی از وسایل ضروری در فرهنگ حمام تونسی است و خرید آن بهعنوان سوغات بهویژه در کنار صابونهای گیاهی، بسیار مرسوم است.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: فروشگاههای لوازم حمام سنتی در الحمامات، غرفههای بهداشتی در بازار مرکزی تونس، فروشگاههای تخصصی اسپا در سوسه
استفاده از حنا در تونس برای رنگ مو، طراحیهای موقتی روی پوست (خضاب) و حتی درمان برخی مشکلات پوستی رایج است. حنای تونسی معمولاً بهصورت پودر سبز باکیفیت عرضه میشود و برخی نمونهها با گلها یا گیاهان معطر مخلوط شدهاند. طرحهای خضاب تونسی بیشتر هندسی یا الهامگرفته از طبیعتاند. حنا هم جنبهی زیبایی دارد و هم فرهنگی، بهویژه در مراسم سنتی مانند عروسیها.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار زنان در قفصه، عطاریهای سنتی در مدینه، فروشگاههای مخصوص خضاب در شهرهای جنوبی
اگرچه گلاب در بسیاری از فرهنگها رایج است، اما نسخه تونسی آن با عطر ملایمتر و رنگ طبیعی، شهرت خاصی دارد. گلاب در تونس از گلهای رز منطقه جبلالغرب یا نابل بهصورت سنتی تقطیر میشود و برای مصارف آرایشی، دارویی و حتی غذایی استفاده میشود. استفاده از آن برای طراوت پوست، تسکین آفتابسوختگی، یا بهعنوان تونر طبیعی بسیار محبوب است. گلابهای باکیفیت معمولاً بدون هیچگونه افزودنی فروخته میشوند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: عطاریها و فروشگاههای ارگانیک در نابل، بازار گل تونس، غرفههای زنان در بازار مدینه
بخور سنتی یا «بُخور» یکی از عناصر مهم در خانههای تونسی است. این محصول از ترکیب صمغ، چوب معطر، رزین و گاهی اسانس گلهایی مثل رز یا یاس تهیه میشود و برای معطرکردن فضای خانه، مناسبتهای مذهبی و آرامشبخشی استفاده میشود. بخور معمولاً در قالب مکعبهای کوچک یا پودر در بستههای پارچهای سنتی فروخته میشود. رایحه آن گرم، شرقی و خاص است و بوی ماندگاری دارد.
فروشگاههای عطر و رایحه سنتی در سوسه، بازار بخور در مدینه تونس، غرفههای خانگی در مناطق جنوبشرقی
عطرسازی در تونس، مانند بسیاری از فرهنگهای مدیترانهای و عربی، هنری اصیل و پیچیده است. عطرهای شرقی تونسی معمولاً ترکیبی از رایحههای گرم و عمیق مانند عنبر، مشک، چوب صندل، دارچین و گل یاس هستند. این عطرها یا بهصورت مایع در بطریهای شیشهای سنتی و گاهی دستساز عرضه میشوند، یا به شکل روغنهای غلیظ که روی نقاط نبض پوست مالیده میشود. بسیاری از عطرسازان تونسی فرمولهای مخصوص به خود دارند که نسلبهنسل منتقل شدهاند و رایحهای منحصربهفرد خلق میکنند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار عطرهای مدینه تونس، فروشگاههای سنتی در الحمامات و سوسه، غرفههای عطریات محلی در نابل
مرکب حکوم، نوعی مرکب سنتی طبیعی است که زنان تونسی برای طراحیهای موقتی تتو یا «خضاب» استفاده میکنند. برخلاف حنا، حکوم رنگی تیرهتر و بادوامتر دارد و بیشتر برای طراحیهای بسیار ظریف روی صورت یا دست بهکار میرود. ترکیبات آن معمولاً شامل زغال گیاهی، روغنهای گیاهی و مواد معدنی طبیعی است. حکوم بخشی از فرهنگ زیبایی و آیینی زنان تونس است، بهویژه در مراسم ازدواج و جشنهای سنتی.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار زنان در قفصه، عطاریهای تخصصی مدینه تونس، غرفههای فروش خضاب در جشنوارههای محلی
فوتا نوعی حوله سبک، لطیف و رنگارنگ است که در تونس برای رفتن به حمام سنتی یا به عنوان حوله ساحلی استفاده میشود. این حولهها از نخ پنبهای بافته میشوند و برخلاف حولههای ضخیم، سریع خشک میشوند و جای زیادی نمیگیرند. طرحهای راهراه، حاشیههای تزیینی و رنگهای شاد باعث شدهاند فوتا علاوهبر کارکرد، جلوهای فرهنگی و زیباشناسانه داشته باشد. این محصول کاربردی یکی از سوغات محبوب تونس در میان گردشگران این تور خارجی محسوب میشود.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: فروشگاههای پارچه در سوسه و نابل، بازار پارچه مدینه تونس، غرفههای محلی در توزر
یاس نماد ملی تونس است و رایحه آن در هوای شهرهای ساحلی مثل سیدی بوسعید موج میزند. گل یاس در قالبهای مختلف از جمله گل خشکشده، روغن طبیعی، اسانس عطر یا حتی در قالب صابون عرضه میشود. رایحه ملایم، آرامشبخش و طبیعی آن باعث شده بسیاری از گردشگران بخواهند بوی تونس را با خود به خانه ببرند. دستههای کوچک یاس خشکشده یا شیشههای کوچک روغن یاس از جمله سوغاتیهای خاص و ماندگارند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: بازار گل سیدی بوسعید، عطاریهای سنتی در نابل، فروشگاههای عطر طبیعی در سوسه
برای کسانی که به دنبال یادگاریهای کوچک، سبک و ارزان هستند، کارتپستالها و آهنرباهای یخچال گزینهای مناسباند. این یادگاریها معمولاً با تصاویر دیدنیهای تونس، مناظر مدیترانهای، خانههای آبیوسفید سیدی بوسعید یا طرحهای سنتی تونسی تزئین میشوند. بعضی از مغازهها حتی آهنرباهایی دستساز یا سفالی تولید میکنند که وجه هنری بیشتری دارند. این اقلام معمولاً ارزانقیمتاند و حمل آنها آسان است، بنابراین انتخابی محبوب برای بسیاری از گردشگران هستند.
مکانهای پیشنهادی برای خرید: فروشگاههای یادگاری در سیدی بوسعید، مغازههای توریستی در الحمامات، غرفههای فرودگاه تونس
از صنایع دستی ظریف گرفته تا خوراکیهای خوشطعم، عطرهای سنتی، پارچههای رنگارنگ و روغنهای گیاهی، سوغات تونس فراتر از یک یادگاری سادهاند. اگر از خود پرسیدهاید سوغات تونس چیست یا از تونس چی بخریم، حالا با لیستی کامل، متنوع و کاربردی آشنا شدهاید که پاسخ همه سوالهایتان را میدهد.
و اگر میخواهید همه این زیباییها را از نزدیک تجربه کنید، بازارها را ببینید و با فرهنگ تونس از نزدیک آشنا شوید، بهترین راه سفر با تور تونس الفبای سفر است. همین حالا میتوانید با انتخاب تور مناسب خود، مسیر آشنایی با تونس را آغاز کنید. سوغات تونس فقط خرید نیست، تجربهای است که با شما به خانه میآید.
سوالات متداول